Formation odeur Rouen – Langage des Nez®

Pomme, cerise, noisette, mûre, tilleul, miel, chêne, terre, champignon, herbe coupée. Au salon Produrable, Marina Arribas de Lara a présenté l’Odorama de l’Association Française d’Agroforesterie: des créations olfactives pour illustrer l’agroforesterie, c’est-à-dire des arbres et des haies réintégrés dans les parcelles agricoles. Sous la première cloche, la pomme. Et derrière…

La bonne nouvelle de ce salon : le sujet des odeurs ne surprend plus.Les acteurs de l’environnement que j’ai rencontrés m’ont parlé d’un besoin réel pour cette spécialité, et d’un intérêt qui grandit.J’ai croisé des gens de terrain, qui connaissent leur sujet, passionnés et engagés dans une démarche de respect…

Un indicateur important, qui suppose de bonnes pratiques dans la gestion de la station dépuration Emeraude à Rouen.Nous l’avons visitée avec les Nezcessaires, les nez bénévoles de la Métropole de Rouen.La visite était organisée par Atmo Normandie et la Direction de l’Assainissement de la Métropole.Aller à la rencontre des odeurs…

Les températures, leurs inversions, la direction du vent, sa vitesse.Autant de paramètres qui influent sur la circulation et la concentration des odeurs. D’où le caractère fugace des odeurs, et la nécessité d’intervenir rapidement : une plainte déposée à six heures du matin, et plus rien à six heures quinze, au…

ETAT INITIAL OLFACTIF: qu’est-ce donc? Quand la plainte est déjà là, que chacun rejette la responsabilité d’odeurs incommodantes sur les activités voisines, la question suivante se pose: Cette odeur vient-elle du site… ou existait elle déjà avant lui ? Sans point de référence, difficile de trancher.C’est précisément l’objet d’un État…

J’ai eu le plaisir de participer à L’Appel de l’Air, organisé par la FIMEA AIR au Ballon de Paris.Une journée consacrée à un sujet qui nous concerne tous : la qualité de l’air. Adhérente de la FIMEA depuis quelques mois, j’ai apprécié la diversité des intervenants et des approches.Un constat…

« Vous sentez ? » « Non. Vous savez, ici on ne sent même plus. » Cette phrase revient souvent en visite de site. Elle est dite de bonne foi, par des personnes qui connaissent leur installation par cœur. Et c’est justement là qu’est le piège. Notre nez s’adapte vite.…

En environnement industriel, on entend parfois :« Les seuils sanitaires sont respectés.Il n’y a pas de risque toxique. » Et c’est vrai. Mais ce n’est pas suffisant.Car une odeur peut être :– non toxique,– bien en dessous des seuils sanitaires, et pourtant constituer une nuisance olfactive majeure. L’exemple des mercaptans…

Comme des centaines, probablement des milliers de personnes partout dans le monde, nous nous sommes arrêtés pour sentir.Une olfaction de rue, à deux nez, place de la Rougemare à Rouen. Laisser la ville livrer ce qu’elle a à sentir: l’eau de toilette d’une dame, le croissant au beurre, les platanes…

FFI Rouen Seine Normandie a le plaisir d’accueillir Hélène Metsu, fondatrice de CARYOPHYLLENE et Nez Industriel spécialisée dans l’analyse des odeurs et des environnements olfactifs. À travers Caryophyllène, Hélène accompagne les entreprises et les collectivités sur des problématiques liées aux nuisances olfactives, à la qualité de l’air et à l’analyse…