OLFACTION
Industrie – Environnement Formation – Fragrances
Les odeurs sont partout. Nous baignons dedans sans nous en rendre compte plupart du temps. En revanche, parfois, nous aimerions nous débarrasser d’odeurs incommodantes, trop fortes, trop récurrentes.
Je suis nez, le sujet des odeurs est mon métier.
Ma force ? Être à la fois un nez industriel expérimenté qui enseigne le Langage des Nez® et un nez qui crée des fragrances pour faire sens.
Trois pôles :
Environnement – Culture – Formation
ODEUR & ENVIRONNEMENT
La maîtrise des odeurs est essentielle pour les entreprises cherchant à minimiser leur impact environnemental tout en assurant le bien-être des communautés environnantes.
ODEUR & CULTURE
Les odeurs comme médiateur culturel, artistique
et de cohésion d’équipe
FORMATION EN LANGAGE DES NEZ®
Le Langage des Nez® est un référentiel olfactif fondé sur des molécules odorantes de référence, organisé comme une « palette » permettant de décrire tout type d’odeur avec précision. Utilisé depuis de nombreuses années par des AASQA, des bureaux d’études, des laboratoires d’essai et des industriels, il offre un langage commun pour objectiver les odeurs à la source et dans l’environnement.
Vous êtes un bureau d’études, un industriel (agroalimentaire, pétrochimie, chimie…), un spécialiste de la méthanisation, de la dépollution, de la gestion de déchets qui avez besoin d’évaluer ou gérer des problèmes odorants ?
Vous êtes au bon endroit.
Vous êtes un professionnel de l’événementiel, un artiste, un enseignant qui souhaite s’ouvrir à des expériences olfactives et sensorielles pour ancrer un moment, lui donner d’autre dimensions ?
Vous êtes au bon endroit.
Bienvenue !
Je suis Hélène Metsu
Mon parcours m’a amenée à me spécialiser dans les odeurs et à développer une passion pour les plantes et la nature. Formée au Champ des Odeurs ® par ATMO Normandie, j’ai intégré l’équipe olfactive de Lubrizol en 2011. Après avoir acquis une expertise en olfaction en 2019, j’ai été nommée responsable de la gestion des odeurs à Rouen à la suite de l’incendie de septembre 2019. Deux ans plus tard, j’ai dirigé le Pôle Air. En 2023, j’ai choisi de quitter mon emploi pour suivre ma propre voie de Nez Industriel. J’utilise également ma connaissance des plantes et de leurs odeurs pour créer des fragrances personnalisées et racontant une histoire, grâce à ma formation en olfactothérapie, phyto-aromathérapie et aromathérapie sensible.
crédit photo : ©Matpix
Lunettes Olfactives
Un modèle exclusif
Elles permettent d’être en contact avec une odeur de façon prolongée sans avoir à maintenir la mouillette imprégnée sous son nez, en exposant les deux narines de manière égale et simultanée à l’huile essentielle, tout en évitant les muqueuses du nez d’être au contact les huiles essentielles, qui peuvent être dermocaustiques.
Elles ont été développées d’abord par un musico-entrepreneur de talent puis par une ingénieure hors du commun, que je remercie ici.
Contactez-moi pour un envoi ou une remise en main propre (Rouen)
Prix : 22€ (hors frais d’envoi)
BLOG
Whisky, drawing gum, tourbe brûlée… Bienvenue dans une tourbière.
J’ai animé une expérience olfactive peu banale dans la tourbière d’Heurteauville, pour le Département de la Seine-Maritime.Un groupe intergénérationnel de Normands est venu découvrir cet Espace Naturel Sensible… avec leur nez. Les odeurs sont par nature volatiles, leur présence ou non dépendent de nombreux facteurs, c’est pourquoi je suis venue…
Et si l’on herborisait… avec le nez ? 🌿
Ce week-end, avec @Didier Oms, j’ai découvert l’herborisation autrement :non pas les yeux rivés sur un guide botanique, mais par tous nos sens.Voir, toucher, goûter… et surtout sentir. Le soir même, nous avons cuisiné le fruit de notre récolte : un festin végétal à ciel ouvert !Avec Didier, la rencontre…
Toxicité vs Nuisance Olfactive : Ne nous fions pas (toujours) à notre nez ! 👃⚠️
Notre système olfactif est une alarme naturelle. Une odeur forte ou désagréable déclenche souvent une réaction instinctive de rejet, un stress, une alerte au danger. Mais attention, une odeur désagréable ne signifie pas nécessairement qu’un produit est toxique. À l’inverse, des substances hautement dangereuses peuvent être totalement inodores.➡️ Le monoxyde…
Un dimanche dans la forêt, entre BOTANIQUE et DANSE pour SENTIR nos rêves 🌬️
J’ai passé mon dimanche avec une professeure de Qoya, Magali VERDET, une botaniste-conteuse Marie-Laure GIANNETTI, et des femmes en quête de leur rêve. Un régal ! Les odeurs sont pour moi une porte d’entrée, des révélateurs, une source d’information infiniment riche. Nous avons en particulier rencontré: 🌸 L’aubépine en fleurs,…
Utiliser les odeurs pour plus de bien être dans les lieux de soin ?
Une des choses les plus difficiles pour moi lorsque je vais rendre visite à un proche à l’hôpital, outre de constater la souffrance due à la maladie, est cette odeur qui mélange macération et émanations corporelles nauséabondes, désinfectants, médicaments et un manque d’aération. Elle me saisit immédiatement et me donne…
METHANISATION : derrière une idée simple, une réalité complexe
Depuis quelques années, des dômes apparaissent dans nos paysages ruraux.Je les voyais, sans en mesurer toute la complexité. En 2023, j’ai créé Caryophyllène pour accompagner les entreprises dans la gestion des odeurs industrielles.En 2024, ma rencontre avec Serge Barge, développeur de projets de méthanisation, a changé mon regard. Derrière une…
L’air de rien, l’air c’est tout
🌬️ L’air de rien… l’air, c’est tout. J’ai écouté une interview d’Etienne de Vanssay, président de FIMEA, la Fédération Interprofessionnelle des Métiers de l’environnement Atmosphérique et fondateur du bureau d’études Airea. Son propos :Nous parlons d’eau potable, mais jamais encore d’air respirable.Et pourtant, nous inhalons 14 kg d’air par jour, contre…
le vocabulaire des odeurs
🔎 Le VOCABULAIRE des ODEURS : les mots façonnent notre rapport au monde (olfactif)Les mots ne sont pas neutres. Dans le domaine de l’olfaction, ils traduisent notre manière de percevoir, de nommer et de comprendre les phénomènes subtils liés aux odeurs. Ils sont parfois employés de manière interchangeable…Voici quelques repères…
Les odeurs: messagères invisibles
🌟 Les ODEURS, ces messagères invisibles, influencent nos viesLes odeurs sont bien plus que des effluves perçus par nos sens : elles véhiculent des histoires, reflètent notre identité et révèlent ce qui nous entoure. Invisibles mais puissantes, elles façonnent nos émotions, nos espaces et même nos interactions sociales.🔍 Mais que…
Installations IED & odeurs
Un enjeu souvent sous-estimé dans la conformité réglementaire Les installations industrielles soumises à la directive IED (Industrial Emissions Directive) sont parmi les plus encadrées en matière de protection de l’environnement.Émissions atmosphériques, rejets aqueux, déchets, sols, bruit : la logique IED vise une prévention intégrée des pollutions. Pourtant, un sujet demeure…
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Que vous ayez besoin d’informations ou de commander des lunettes olfactives, n’hésitez pas à me contacter, je vous répondrai dans les plus brefs délais !