Caryophyllène

Installations IED & odeurs

Un enjeu souvent sous-estimé dans la conformité réglementaire Les installations industrielles soumises à la directive IED (Industrial Emissions Directive) sont parmi les plus encadrées en matière de protection de l’environnement.Émissions atmosphériques, rejets...
La méthanisation

La méthanisation

🔄 La méthanisation : quand la matière retrouve son cycle On parle souvent de la méthanisation comme d’une technologie “verte”.Mais si on l’observe à travers le prisme de l’économie bleue, elle devient bien plus que cela : une façon d’imiter le vivant, de rendre à la...

Odeurs naturelles vs odeurs synthétiques

 Aujourd’hui, notre quotidien est envahi d’odeurs synthétiques : désodorisants d’intérieur, produits ménagers, parfums d’ambiance, déodorants, “Sapin Magique” pour la voiture… Ces parfums artificiels sont devenus la norme olfactive de nos environnements. Mais...
Une odeur de framboise… ou de goudron ?

Une odeur de framboise… ou de goudron ?

Décrire une odeur par son évocation, c’est courant.On dit “ça sent la fraise” ou “le poisson avarié”, et on pense que tout le monde comprend.En réalité, chacun sent avec son histoire.Mme Jaubert, “grand nez” qui m’a formée à l’analyse olfactive, racontait l’histoire...
Le Langage des Nez (R)

Le Langage des Nez (R)

Le Langage des Nez® : Une Approche Scientifique de l’Olfaction Le Langage des Nez® est une méthodologie qui repose sur la combinaison des perceptions olfactives humaines et la chimie pour analyser et catégoriser les odeurs de manière précise et rigoureuse. Cette...

la Pyramide Olfactive pour la création de parfums

La Pyramide Olfactive des Parfums : Décryptage d’une Structure Essentielle La pyramide olfactive est un concept fondamental dans l’univers de la parfumerie, servant à structurer la composition d’un parfum. Elle permet de visualiser la manière dont un parfum évolue...